Lilla Kafferosteriet

Luktar det bränt i korsningen Kalendegatan/Baltzargatan en sen söndagskväll så chilla med att ringa brandkåren. Här rostar nämligen Filip Åkerblom och hans kollegor på Lilla Kafferosteriet själva bönor mitt i stan.

Servicen är snabb och vänlig, inredningen rustik och platserna hyfsat många i trevåningshuset med egen bakgård till uteserveringen.

Här möts kaffe-entusiaster från när och fjärran för att titta, snacka och smaka. På väggen närmast bardisken hänger massor av diplom och certifikat från olika kaffeinstitut och den översta, tredje våningen i huset är vigd åt särskilda avsmakningssessioner och utbildningar.

Självklart kan du köpa kaffe på lösvikt att ta med hem också.

  /Gustav Svensson, oktober 2007

Mer:
>> Lilla Kafferosteriets blogg
>> Rosteriets sida på specialkaffe.se
>> Bloggen Kaffesnobben hittar till rosteriet (mkt bra kommentarer)